Swiss bellhotel Biak, 15 Mei 2026. Pengelolaan limbah cair melalui Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) menjadi salah satu aspek penting dalam mendukung keberlanjutan operasional dapur MBG. Namun demikian pemahaman terkait pentingnya pengelolaan limbah dan penerapan IPAL masih perlu diperkuat baik pada pengelola dapur maupun Satgas MBG sebagai pihak yang terlibat langsung dalam pelaksanaan program di lapangan.

Rapat Koordinasi ini diselenggarakan sebagai forum koordinasi dan edukasi bagi pengelola dapur MBG dan Satgas MBG untuk meningkatkan pemahaman mengenai pengelolaan limbah, pentingnya IPAL, serta penguatan komitmen bersama dalam mendukung operasional dapur MBG yang aman, higienis, dan ramah lingkungan. Kegiatan ini juga menjadi sarana diskusi dalam mengidentifikasi tantangan di lapangan dan merumuskan langkah tindak lanjut yang dapat diterapkan secara bertahap dan berkelanjutan.

”Kabupaten Biak Numfor menjadi salah satu kabupaten yang aktif melakukan Rapat Koordinasi terkait Program MBG membahas topik-topik yang sedang tren seperti sekarang ini terkait IPAL pada Program MBG” Ujar Bapak Kamaruddin, S.Pd. Sekretaris Satgas MBG Kab.Biak Numfor, dalam Sambutanya pada Kegiatan Rapat Koordinasi Penguatan Sanitasi dan Pengelolaan Lingkungan serta Penjaminan Keamanan Produksi Dapur MBG di Kabupaten Biak Numfor Tahun 2026.

Kegiatan ini dihadiri oleh Satgas MBG, Dinas Lingkungan Hidup, Korwil BGN, Mitra SPPG, Kepala SPPG Kab.Biak Numfor. Pemaparan pertama oleh Dinas Lingkungan Hidup Kab.Biak Numfor tentang Kebijakan Pengelolaan Lingkungan Hidup dalam mendukung Program MBG di Kab.Biak Numfor dalam hal ini diwakili oleh Kabid Dinas Lingkungan Hidup Kab.Biak Numfor kemudian dilanjutkan oleh WASH Specialist UNICEF Tanah Papua, Bapak Reza Hendrawan memaparkan Prinsip Dasar Pengelolaan dan Pengolahan Air Limbah pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Diakhir kegiatan para peserta memberikan kontribusi aktif melalui saran, tanggapan, dan pertanyaan selama diskusi berlangsung.